试做了好多次才摸索出规律,做面条实际放水要比介绍要少近一半的水,水只要多一点,做出的面条都会粘在一起,做出的面条的确有嚼劲,口感不错,做饺子皮水量就要多点了,三平杯的面约放三杯的水,就是出来的面皮太小了,必须要擀大点才能做出饺子皮,不过已经比手工做饺子皮节约很多时间了,空心面的模具就不是很好用,做了一次不成功,出来的面有一半不是圆形空心的,是半圆的,总的来说,这机子我还是挺喜欢的。
我是三杯面粉两杯水,加水的时候就多个心眼,先加了两杯,再慢慢添加,结果发现两杯水就可以了,面粉干湿可能不一样,大家可以参照一下。
今天刚收到面条机还没来得急使用,不过看起来还很不错,待用过后再追评吧,凭自己的感觉给5分好评。
MT-180B
M321
M322
LN20R
QGW-2002
P3215
PPPP
QGW-150B
QGW-150D
QGW-15E
QGW-1801
QGW-1802
QGW-2001
QGW-2006
P3204
QGW-200A1
QGW-200B
QGW-200C
QGW-200E
QGW-200H
QGW-200L
QGW-200T
QGW-202R
QQ-18
试做了好多次才摸索出规律,做面条实际放水要比介绍要少近一半的水,水只要多一点,做出的面条都会粘在一起,做出的面条的确有嚼劲,口感不错,做饺子皮水量就要多点了,三平杯的面约放三杯的水,就是出来的面皮太小了,必须要擀大点才能做出饺子皮,不过已经比手工做饺子皮节约很多时间了,空心面的模具就不是很好用,做了一次不成功,出来的面有一半不是圆形空心的,是半圆的,总的来说,这机子我还是挺喜欢的。
我是三杯面粉两杯水,加水的时候就多个心眼,先加了两杯,再慢慢添加,结果发现两杯水就可以了,面粉干湿可能不一样,大家可以参照一下。
今天刚收到面条机还没来得急使用,不过看起来还很不错,待用过后再追评吧,凭自己的感觉给5分好评。