ROTA/润唐 55000116

还行，自家种的黄豆，150克，泡了一晚，加水1500毫升，搅拌豆浆，过滤，剩下1200毫升豆浆，煮开，分两批，最后都是533毫升豆浆，一碗加2，8克内酯，一碗加1，5克内酯，（内酯总共才3克左右，不包括袋子有0，5克，我用称称了，一包3，6克，一包3，8克），煮开的豆浆放内酯，用勺子搅拌了装在盆子里，隔水放在温水保温，最后出来，少的嫩嫩的，摇起来还有晃动的感觉，多得有点硬的感觉，吃起来有点涩，总得来说，还行，第一次做就成功了。

刚收到，研究一下如何用再用，。

不错，自己做了石膏豆腐，成功，卤水就没成功，内酯还没做过，豆腐盒质量很好很好，又厚又没气味。