挻小的刀,用了下感觉削果之类不如那种薄薄的钢片刀(跟割纸刀差不多的)锋利,还用此刀跟薄钢片刀比了削报纸,虽然两种刀都削得顺畅,但钢片刀还是胜了一筹,当然,此刀也有好的地方,不生锈,易清洗,还是蛮好用的,只是50块一把的确是贵了。
挻小的刀,用了下感觉削果之类不如那种薄薄的钢片刀(跟割纸刀差不多的)锋利,还用此刀跟薄钢片刀比了削报纸,虽然两种刀都削得顺畅,但钢片刀还是胜了一筹,当然,此刀也有好的地方,不生锈,易清洗,还是蛮好用的,只是50块一把的确是贵了。